林公子有四下巴x捲毛媽

上次用奶油咖哩塊做了焗烤白醬

食譜在這裡：副食品 1Y+ 寶寶版 焗烤白醬薯泥蔬菜雞肉 大人小孩都可以一起吃的神奇美味料理

這次來試試咖哩塊的味道

 準備食材  (適合媽媽+老嬰份量，爸爸要吃份量加一倍XD)

1. 洋蔥切片 x 1，切細丁

2.  紅蘿蔔 x 2片，切細丁

3. 馬鈴薯 x 1片，切細丁

4. 雞柳條 x 1~2 條，切丁

5. 玉米筍 x 1條

(玉米筍我會買有機商店台灣種的，市場一盒裝的很多都是泰國進口，怕農藥殘留問題)

6. 四季豆 x 2條，切丁

7. 花椰菜 x 1~3朵蕊

(去皮洗乾淨，不然煮的時候菜蟲會出來抖抖抖跟你打招呼~~~~)

8. CANYON兒童咖哩 x 1.5塊

9. 雞蛋 x 1顆

10. 水 x 1碗

日本進口的canyon出了很多寶寶咖哩塊(也有大人的啦)，1歲以上的孩子就可以吃

兒童版的成分一樣也非常天然也簡單

主要成分都是蔬果

大人的就比較多的辛香料，吃起來也比較夠味

在煮CANYON咖哩之前

爬了很多討論，有聽說CANYON的口味偏甜

實際吃過之後，我覺得吃起來的的甜味

比較像是蔬菜高湯熬出來的鮮甜

而不是加了糖的死甜

也因為不像大人版的咖哩那樣添加多種辛香料

主要成分都是蔬菜

成分當中不含化學調味劑、不含防腐劑

所有的成分都是 #看得懂的 天然食材 (覺得超級重要)

吃進肚子裡也比較安心

廢話一堆快來看看作法吧!!

 作法 

1. 中小火洋蔥切細丁炒香至呈現半透明狀

2. 加入雞肉丁，炒到表面呈現金黃色

3. 倒入水之後加入CANYON兒童咖哩塊，轉大火煮滾 (照片拍的時候還有半塊沒放)

4. 咖哩塊稍微融化之後攪拌均勻，加入四季豆、紅蘿蔔

5. 打入蛋花繼續煮

6. 花椰菜不宜煮太久，玉米筍煮太久甜味會流失

所以這兩個另外川燙，水滾1分鐘後就可以撈起來了

咖哩醬、白飯、蔬菜盒體就完成~~~~~~~~

要我形容兒童咖哩的味道

應該就是非常濃郁的蔬菜高湯 (比較像是南瓜濃湯的味道)

再加一點點淡淡的咖哩香味！

煮出來的色澤比較偏薑黃色(也有一點薑黃味)

與其說是兒童咖哩

不如說是 咖哩口味的蔬菜濃湯! 

這兩天煮了一塊，公子非常賞臉的吃了一大碗飯！

另外這邊也有捲毛媽用CANYON兒童奶油咖哩塊做的焗烤白醬食譜

(這真的很好吃，一定要自己大推一下XDDD)

食譜在這裡：副食品 1Y+ 寶寶版 焗烤白醬薯泥蔬菜雞肉 大人小孩都可以一起吃的神奇美味料理

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@abby.ryder2017