
終於把生日派對辦完,趕快把這次的氣炸鍋海綿蛋糕食譜整理出來跟大家分享。因為小孩也會一起吃,捨棄掉添加物使用的材料都很簡單天然,海綿蛋糕的祕訣就在於原料、還有麵糊不能過度攪拌,在家裡就可以輕鬆的自己做出美味的生日蛋糕,而且使用的材料都相當單純單,1歲以上的孩子也可以一起食用!使用的是燙麵法,但我真的覺得網路上的燙麵法教學都太複雜了看了很不想學XD
所以捲毛分享了比較簡單的燙麵法,讓麵糊吸收水和油份,用溫度降低麵粉的筋性,讓蛋糕的氣孔變小,做出來的蛋糕也比較濕潤綿密,講起來好像很困難,其實超級簡單哦!!
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可以炒菜的氣炸鍋真的來了!這次分享的HYD自動翻炒動滋氣炸鍋,有
超大容量可以輕鬆塞得下一整隻3斤土雞、炒菜也難不倒的
一鍵翻炒功能。材質好清洗不卡油垢,還擁有市面上少見的6.5L超大容量,氣炸籃夠大、鍋夠深,能夠輕鬆滿足家庭大大小小的使用需求。
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自從訂了房子之後,我跟林老北就開始擬定裝潢風格和家電清單了。關於廚房的美好想像,大概是從我小學四年級之後就開始的事,每次在雜誌裡,欣賞到別人家的廚房風景,總會讓人看得興味盎然,不過到了正要開始著手規劃自己廚房的時候,卻好像又不知道從何下手。
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和蜂農買蜂蜜總是會有意想不到的驚喜。
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最近新買了一台有觸控螢幕、便宜又實用的氣炸鍋,雖然便宜,但好用的程度還不輸我們家另一台
(已經留在婆家當工具人了
XD) 這次就要用新的氣炸鍋來挑戰做聖誕晚餐!
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是的~~我們提早開烤了!
台灣不知道哪時候開始,中秋節已經變成神聖的烤肉節了。每一年的中秋,我們都會和親朋好友相聚相約烤肉。往年都是列一堆烤肉食材清單大家分工採買烤肉食材,但今年實在有點懶,也不希望大家太累,上網找了現成的
中秋烤肉組合。不是我在說,這次的烤肉海陸組合吃完大家都喊
新鮮又好吃、食材太豪華,吃完沒負擔,口味還是
五星主廚已經調味好的,連烤肉醬都省起來,不只婆婆樂得輕鬆,連食神舅媽、刁嘴阿姨,婆婆媽媽們都鵝樂嘎欸搭機(台語),小孩吃的健康也吃的超開心啊!!
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捲毛上菜啦~
端出這道料理的時候公子哇了好大一聲
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#在醋與不是醋之間 #與黑松露齊名的傳奇食材
限時跟團連結: https://pse.is/REH5M ~2020/6/4
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(本篇為合作文)
今年是我人生的第三個母親節
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厚釜銅電子鍋煮出來的飯口感真的不一樣!上次在粉絲團跟大家分享了
電子鍋烤蛋糕 一鍋到底自製低糖低油無添加『香蕉蛋糕』的食譜,一直狂被稱讚電子鍋好美(不是我好美嗎??????????)
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冬天莫名的適合香蕉蛋糕欸~~~~~~~~🎄☃️❄️
不過其實我不是很愛吃香蕉,也不喜歡那種太濃郁香蕉味的蛋糕,加上公子也會一起吃,捨去了添加物,也改良了一些做法。這次捲毛製作的方法超簡單,一鍋到底就可以自己做出大人小孩都喜歡,
天然、美味、少油、少糖的香蕉蛋糕!壓下去還會回彈!香Q又澎鬆而且料超多,重點是作法超簡單不需要打發蛋白,也沒甚麼技術,更不用添加物,超適合家有小孩的懶人煮婦阿!
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身為小家庭的懶媽一姐,我最常煮的就是
多穀飯!
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