一直以來捲毛媽都是秉持著金牛座節勤儉持家的天性過生活
所以一直都是使用果汁機做副食品
我一直覺得工具這種東西,“堪用“即可
但因為只是堪用,加上我其實很懶🙈
所以有很多不便利的地方就要靠我的EQ去克服
這次收到nac nac x 嬰兒與母親的熱情邀約
其實我一開始沒有太大興趣
要不是我已經連續弄壞兩台果汁機
加上公子最近拒吃泥狀食物,果汁機gg
也無法打出顆粒狀食物(最近都靠食物剪跟菜刀...)
藉這次邀約順便看看食物調理機做副食品的差異
我應該還是繼續“堪用“,挑戰自己的耐性🤣
🦄 IG:http://bit.ly/捲毛媽IG記得按追蹤
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先分享這陣子用nac nac副食品調理機捲毛媽非常滿意的幾個心得
1. 製作份量剛剛好不怕太多
2. 打泥/打碎,顆粒大小都可以自己調整,而且打得很均勻
3. 副食品製作時程縮短一半以上
4. 不用手持不怕手痠
5. 可同時蒸煮2種食材
6. 完成後可直接消毒
7. 已拿來打果汁🤣🤣🤣
8. 使用、清洗工具少很多
9. 耐高溫不須放涼
10. 輕巧不占空間
11. 所有的功能鍵都可以單獨使用,也可以連貫使用
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或許我今天有現成的熟食,只要打泥/打碎,按下攪碎鍵,只需要3分鐘就能夠打碎
又或許我今天使用的是尚未烹調過的食材,我也只要按下蒸煮,再按下攪碎鍵,20分鐘就能夠輕鬆完成一道道的寶寶副食品
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這天下著大雨,我們搭小黃來到位於內湖的麗嬰房陽光生活體驗館
nac nac 副食品調理機新品發表會
除了有超大展示空間
麗嬰房陽光生活體驗館最吸引我們的是這個角落啦XD
順便還來了個交友見面會這樣
這角落有超多玩具提供小寶寶玩樂
喜歡旁邊都可以結帳帶回家哦😂😂😂
發表會開始,這次還邀請道《二分之一強》型男班底方馬丁、三寶媽主持人、產品經理來分享在家裡安東媽製作副食品的一些經驗跟困難
一開場就完全表達出媽媽們在製作副食品有多痛苦
😭每次製作副食品要一堆工具
😭各種占空間的鍋子、大同電鍋/攪拌棒/果汁機、碗、湯匙,而且都。要。洗!!!!!!(懶媽媽我本人最討厭洗碗了= =)
😭分量太少根本打不動
😭一定要很多水或是很多量
😭做了很多都是浪費
一字一句都是媽媽痛苦的心聲阿!!!
nac nac副食品調理機
有蒸煮、攪碎、溫奶、消毒、自動保溫,五大功能
比起平時製作副食品各種繁雜的步驟
只需要20分鐘,一台機器就可以搞定
Amazing
五合一的機器竟然就這樣桌上小小一台,非常輕巧
大概跟郵局5號便利箱一樣尺寸而已,需要外出攜帶也非常方便
(拍寫,公子腳有點搶鏡。)
由於可蒸煮加熱的設計,所有的配件在設計上
都是依照奶瓶製作標準,不含BPA
根據衛福部食品藥物管理署:
什麼是雙酚A?
環境常見的毒性化學物質-雙酚A (bisphenol A, BPA) 又稱之為酚甲烷,為一種化工原料。由於雙酚A的結構類似雌性激素,被視為一種荷爾蒙干擾物或內分泌干擾物,故雙酚A被視為環境荷爾蒙的一種。
雙酚A對健康的影響為何?
雙酚A在人體內會干擾性荷爾蒙,造成其功能混亂;在一些人類流行病學的研究中,發現雙酚A與成人的第2型糖尿病及心臟疾病有關。另外,雙酚A除了會影響生殖及發育外,也可能還有其他長期的健康效應,像是過度接觸雙酚A會造成肥胖、糖尿病、心血管疾病的情形。
所以連同配件通通可以耐高溫、可消毒
現場也請示範了方馬丁如何用nac nac副食品調理機製作副食品
順便偷合照🙈
看型男爸爸製作副食品莫名的覺得很療癒(養眼)
但未免也太輕鬆,看的我們這些勞累的媽媽羨慕不已
我之前到底在忙幾點的阿🤣🤣🤣
公子現場吃了一口方馬丁新鮮現做的雞肉南瓜核桃糊
其實公子最近已經不愛吃泥了,而且他討厭南瓜🤣🤣🤣🤣
但沒想到當天他超捧場,一口吃完還要一口
當天我們就把nac nac副食品調理機帶回家了
除了副食品調理機,同時也附了食物杓、奶瓶夾、說明書以及食譜各一本
食物杯裡面還有量杯、蒸籃隔板、量杯、防濺蓋、杯蓋
都可以依情形組合使用
蒸煮時間都可以透過面板上、自行選擇
機器跟食譜上也有建議時間參考
每次使用必須前先在水箱中注入過濾水(才能產生蒸氣)
這天捲毛媽要做紅番薯、紫心地瓜泥
(對,還是泥XD 但很好吃,想說公子不吃我自己吃ˋ ˊ)
只需要加上配件裡的隔板,我就可以一次蒸兩種食材
輕輕按下
蒸煮功能鍵,面板上的圖示閃爍就表示開始運作了
當機器發出"嗶"的聲音,表示這個功能已經完成囉
我覺得用nac nac副食品調理機蒸煮,食材熟透的速度比使用大同電鍋來的快很多
葉菜類只需要五分鐘蒸熟
比較難熟的根莖類食物,也只需要1015分鐘就可以完成
打完再分別把食材到入食物杯當中
按下攪碎功能打泥
而且因為都在同一個容器當中高溫蒸煮
也會瀝出蒸氣,蒸熟的食物不需要另外添加水
只需要利用杯子內蒸餾出來,以及食物本身的水份,直接打泥就可以了!
食材釋出的水份、營養都能夠完整留在副食品裡,一丁點都不浪費
地瓜完完全全熟到不能再熟
所以打泥我只打了3次就毫無纖維
當天晚餐的燙青菜我也丟進去打泥
因為可以吃顆粒狀,所以我們使用的是段數比較弱的一段
打出來就是菜渣渣無誤阿🤣🤣🤣🤣
比林老北徒手用剪刀剪還要方便200倍
細碎的程度也更適合嬰兒入口
當天晚上我就擺了一桌寶寶滿漢全席🤣
延伸閱讀:功能超多的副食品冰磚盒/儲存杯!寶寶存糧就交給可消毒的2angels吧
粥類的副食品也可以依照食譜建議,製作出美味的寶寶粥唷
準備材料有:
1. 泡過水的香菇 x 1片(鮮香菇也可以)
2. 洋蔥x1片
3. 煮熟的白飯 x 12口
4. 雞肉 x 1塊
5. 白開水約15ml(蒸氣也會蒸出水份,只需要少少的即可)
食材都是當天煮飯食使用留起來的XD
沒有技巧可言,作法就是
1. 把材料通通一起倒入蒸籃裡
2. 按下蒸煮鍵10mins
蒸煮完後的食材倒入攪拌杯
不得不說,這支攪拌棒真的有夠方便
利用攪拌棒把蒸籃提起來完全不燙手
再把食材倒入攪拌杯裡,按的也是較弱的一段攪碎,保留顆粒狀
附上打碎影片
仔細看會發現
nac nac副食品調理機,上下左右都有攪拌到
比起果汁機只有旋轉,nac nac副食品調理機打出來的食物
更均勻、更細緻
將將將將一碗新鮮美味的寶寶版香菇雞肉粥就完成了
這次真的不是糊了XD
保有顆粒狀但又足夠細碎
就是媽媽最需要的工具阿!!!!!!
如果寶寶目前是4-5個月,還再吃粥或糊的時期
也可以參考捲毛媽這篇4-5m+副食品全記錄
捲毛媽的4-5m副食品全記錄-食物泥+BLW(2018/06/02更新)
記錄了許多公子在這個時期需要準備的工具
相信可以幫到不少新手媽媽們
來人阿!餵公子吃粥!
而且還不只這些
除了副食品以外,我還拿來打了冰糖芋泥
做法只需要把:
1. 芋頭切塊按下蒸煮鍵(10mins)
2. 按下較強的二段打泥
3. 趁熱加入冰糖再打一次即可
加了紅豆湯跟婆婆一起當飯後甜點
(請叫我台灣好媳婦)
今天早上還打了香蕉牛奶跟林老北一人一杯早餐
因為容量最多可以打到900ml,一次打兩人份完全是小事情。
重點是,比我果汁機打得還要綿密細緻
(請叫我台灣好媳婦again)
最近入秋了,趕快蒸洋蔥蒜頭蘋果湯給公子增加免疫力
原本用大同電鍋蒸,可是蒸了兩次覺得很乾還沒甚麼湯
直接倒進nac nac副食品調理機
試吃了一口,已經被蒸到剩渣渣毫無味道
真的比大同電鍋快又有效
水份超級多,真的是所有精華都瀝出來了!!
以後要製作洋蔥湯就方便很多了耶
再多留一瓶進冰箱隔天用溫奶功能加熱
另外還有保溫功能我拿來解凍食材,又快又方便
但是圖片忘記拍下來了,再補給大家
每次使用完後,機器本身就可以順手消毒
只需要按下消毒功能鍵
就可以對食物杯以及配件蒸汽消毒
只可惜不能烘乾,不然就不用買消毒鍋了🤣🤣🤣
當然要放消毒鍋也可以
攪拌杯裡的配件都可以拆下來消毒
不用擔心卡髒污發霉
製作完副食品之後
水箱裡的水要每次都要添加,但不一定用的完
製作完後,要將水箱內的水倒空,才不會孳生細菌
對!不是定期,是每次!
雖然只是水,但殘留在密閉空間裡面會發生甚麼事難以想像
孩子要入口的,我們這部分做多一些些比較安心
長時間使用下來可能會發生的水垢問題
則可以定期使用清洗水箱功能,水垢就不會附著在水箱中
每次使用完副食品調理機後,除了保持水箱乾燥
也要定期清洗水箱,做好清潔。
依添加的水質的軟硬不同而定,官方建議可以14週清洗一次
水箱清潔功能可以設定18小時
清洗水箱時,只要晚上睡覺前按下8小時,不用擔心水垢殘留或難以清除
按下清洗水箱的功能鍵,隔天起來就可以繼續使用啦,其實很方便的!
在開始使用nac nac副食品調理機之前
捲毛媽之前用果汁機製作副食品的作法
每次製作一道副食品之前:
1. 清洗(15mins流水清洗)
2. 切段/切碎(10mins)
3. 丟大同電鍋or川燙(2030mins)
4. 放涼(30mins)
5. 果汁機打泥/食物剪剪碎(530mins)
像現在公子已經開始吃顆粒狀食物要剪碎就嗨了
如果不切碎,光剪就要半小時以上
而且還超耗眼力跟手力!
基本上還要洗3個以上的容器
包含等待時間至少要花1個半小時的時間
清洗不含湯匙、碗甚麼的工具
再洗下去2小時已經過了
而且還很怕做太多我要跟著吃泥
每次製作副食品都是大工程
可是明明只做了15ml x 912格.....
近期改用nac nac副食品調理機
我只需要
1. 清洗食材 (15min流水清洗)
2. 進nac nac副食品調理機 (520mins)
3. 打泥/打碎(約3mins)
按鍵按下去就可以開始去放風做其他事情
製做副食品大概只要20分鐘!!
製作出來的份量不怕太多
不用再搬出一大堆超占空間的工具
一機搞定所有步驟
每次都只需要清洗機器上面的幾個配件就搞定
洗完還可以直接消毒
真的是X咧!霹靂無敵方便到感人肺腑阿!!!
或許我今天有現成的熟食,只要打泥/打碎,按下攪碎鍵,只需要3分鐘就完成
又或許我今天使用的是尚未烹調過的食材,我也只要按下蒸煮,再按下攪碎鍵,20分鐘就能夠輕鬆完成一道道的寶寶副食品
而且所有的功能鍵都可以連貫使用
也可以單獨使用
製作副食品其實不難
再次強調,寶寶吃的東西,只需要注意
1. 全熟,乾淨衛生。
2. 盡可能使用天然食材
3. 大小適合入口
吃副食品餵的是健康
不是追求味覺層次要多豐富這件事情XD
附上養眼老爸方馬丁示範方式我們在2分50秒這邊唷!
在使用nac nac副食品調理機之前我們都是用果汁機打泥
每次都要花上一兩個小時
果汁機只能打泥不能打顆粒,而且做出來的份量有夠多
每次都做太多吃不完我跟林老北都要跟著吃菜菜泥= =
儘管萬能的媽媽不需要食物調理機,也能夠做出一道道厲害的副食品
我也不會強力推薦大家一定要入手一台食物調理機
但是有好的工具,在製作跟便利程度上還是差很多
(真的很多多多多多多多多)
nac nac副食品調理機可以打顆粒,也能打出超細緻的食物泥
一台解決媽媽製作副食品遇到的問題
非常非常好用!
製作副食品也變得輕鬆優雅許多呢
你的每一個讚都是我寫作的動力
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本篇為nac nac X 嬰兒與母親合作邀約文
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