林公子有四下巴x捲毛媽

 

一直以來捲毛媽都是秉持著金牛座節勤儉持家的天性過生活

所以一直都是使用果汁機做副食品

我一直覺得工具這種東西，“堪用“即可

但因為只是堪用，加上我其實很懶🙈

所以有很多不便利的地方就要靠我的EQ去克服

這次收到nac nac x 嬰兒與母親的熱情邀約

其實我一開始沒有太大興趣

要不是我已經連續弄壞兩台果汁機

加上公子最近拒吃泥狀食物，果汁機gg

也無法打出顆粒狀食物(最近都靠食物剪跟菜刀...)

藉這次邀約順便看看食物調理機做副食品的差異

我應該還是繼續“堪用“，挑戰自己的耐性🤣

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先分享這陣子用nac nac副食品調理機捲毛媽非常滿意的幾個心得

1. 製作份量剛剛好不怕太多

2. 打泥/打碎，顆粒大小都可以自己調整，而且打得很均勻

3. 副食品製作時程縮短一半以上

4. 不用手持不怕手痠✌

5. 可同時蒸煮2種食材

6. 完成後可直接消毒

7. 已拿來打果汁🤣🤣🤣

8. 使用、清洗工具少很多

9. 耐高溫不須放涼

10. 輕巧不占空間

11. 所有的功能鍵都可以單獨使用，也可以連貫使用

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或許我今天有現成的熟食，只要打泥/打碎，按下攪碎鍵，只需要3分鐘就能夠打碎

又或許我今天使用的是尚未烹調過的食材，我也只要按下蒸煮，再按下攪碎鍵，20分鐘就能夠輕鬆完成一道道的寶寶副食品

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這天下著大雨，我們搭小黃來到位於內湖的麗嬰房陽光生活體驗館

nac nac 副食品調理機新品發表會

除了有超大展示空間

麗嬰房陽光生活體驗館最吸引我們的是這個角落啦XD

順便還來了個交友見面會這樣

這角落有超多玩具提供小寶寶玩樂

喜歡旁邊都可以結帳帶回家哦😂😂😂

 

發表會開始，這次還邀請道《二分之一強》型男班底方馬丁、三寶媽主持人、產品經理來分享在家裡安東媽製作副食品的一些經驗跟困難

一開場就完全表達出媽媽們在製作副食品有多痛苦

😭每次製作副食品要一堆工具

😭各種占空間的鍋子、大同電鍋/攪拌棒/果汁機、碗、湯匙，而且都。要。洗!!!!!!(懶媽媽我本人最討厭洗碗了= =)

😭分量太少根本打不動

😭一定要很多水或是很多量

😭做了很多都是浪費

一字一句都是媽媽痛苦的心聲阿！！！

 

 

nac nac副食品調理機

有蒸煮、攪碎、溫奶、消毒、自動保溫，五大功能

比起平時製作副食品各種繁雜的步驟

只需要20分鐘，一台機器就可以搞定

A~m~a~z~i~n~g~

五合一的機器竟然就這樣桌上小小一台，非常輕巧

大概跟郵局5號便利箱一樣尺寸而已，需要外出攜帶也非常方便

(拍寫，公子腳有點搶鏡。)

 

 

由於可蒸煮加熱的設計，所有的配件在設計上

都是依照奶瓶製作標準，不含BPA

根據衛福部食品藥物管理署：

什麼是雙酚A?

環境常見的毒性化學物質-雙酚A (bisphenol A, BPA) 又稱之為酚甲烷，為一種化工原料。由於雙酚A的結構類似雌性激素，被視為一種荷爾蒙干擾物或內分泌干擾物，故雙酚A被視為環境荷爾蒙的一種。

雙酚A對健康的影響為何?
雙酚A在人體內會干擾性荷爾蒙，造成其功能混亂；在一些人類流行病學的研究中，發現雙酚A與成人的第2型糖尿病及心臟疾病有關。另外，雙酚A除了會影響生殖及發育外，也可能還有其他長期的健康效應，像是過度接觸雙酚A會造成肥胖、糖尿病、心血管疾病的情形。

所以連同配件通通可以耐高溫、可消毒

 

現場也請示範了方馬丁如何用nac nac副食品調理機製作副食品

順便偷合照🙈

看型男爸爸製作副食品莫名的覺得很療癒(養眼)

但未免也太輕鬆，看的我們這些勞累的媽媽羨慕不已

我之前到底在忙幾點的阿🤣🤣🤣

公子現場吃了一口方馬丁新鮮現做的雞肉南瓜核桃糊

其實公子最近已經不愛吃泥了，而且他討厭南瓜🤣🤣🤣🤣

但沒想到當天他超捧場，一口吃完還要一口

 

當天我們就把nac nac副食品調理機帶回家了❤

除了副食品調理機，同時也附了食物杓、奶瓶夾、說明書以及食譜各一本

 

食物杯裡面還有量杯、蒸籃隔板、量杯、防濺蓋、杯蓋

都可以依情形組合使用

蒸煮時間都可以透過面板上➕、➖自行選擇

機器跟食譜上也有建議時間參考

 

每次使用必須前先在水箱中注入過濾水(才能產生蒸氣)

這天捲毛媽要做紅番薯、紫心地瓜泥

(對，還是泥XD 但很好吃，想說公子不吃我自己吃ˋ ˊ)

只需要加上配件裡的隔板，我就可以一次蒸兩種食材

輕輕按下蒸煮功能鍵，面板上的圖示閃爍就表示開始運作了

當機器發出"嗶"的聲音，表示這個功能已經完成囉

 

我覺得用nac nac副食品調理機蒸煮，食材熟透的速度比使用大同電鍋來的快很多

葉菜類只需要五分鐘蒸熟

比較難熟的根莖類食物，也只需要10~15分鐘就可以完成

打完再分別把食材到入食物杯當中

按下攪碎功能打泥

而且因為都在同一個容器當中高溫蒸煮

也會瀝出蒸氣，蒸熟的食物不需要另外添加水

只需要利用杯子內蒸餾出來，以及食物本身的水份，直接打泥就可以了!

食材釋出的水份、營養都能夠完整留在副食品裡，一丁點都不浪費

地瓜完完全全熟到不能再熟

所以打泥我只打了3次就毫無纖維

 

當天晚餐的燙青菜我也丟進去打泥

因為可以吃顆粒狀，所以我們使用的是段數比較弱的一段

打出來就是菜渣渣無誤阿🤣🤣🤣🤣

比林老北徒手用剪刀剪還要方便200倍

細碎的程度也更適合嬰兒入口

 

 

當天晚上我就擺了一桌寶寶滿漢全席🤣

延伸閱讀：功能超多的副食品冰磚盒/儲存杯！寶寶存糧就交給可消毒的2angels吧

 

粥類的副食品也可以依照食譜建議，製作出美味的寶寶粥唷

準備材料有：

1.  泡過水的香菇 x 1片(鮮香菇也可以~)

2.  洋蔥x1片

3.  煮熟的白飯 x 1~2口

4.  雞肉 x 1塊

5. 白開水約15ml(蒸氣也會蒸出水份，只需要少少的即可)

食材都是當天煮飯食使用留起來的XD

沒有技巧可言，作法就是

1. 把材料通通一起倒入蒸籃裡

2. 按下蒸煮鍵10mins

蒸煮完後的食材倒入攪拌杯

不得不說，這支攪拌棒真的有夠方便

利用攪拌棒把蒸籃提起來完全不燙手

 

 

再把食材倒入攪拌杯裡，按的也是較弱的一段攪碎，保留顆粒狀

附上打碎影片

仔細看會發現

nac nac副食品調理機，上下左右都有攪拌到

比起果汁機只有旋轉，nac nac副食品調理機打出來的食物

更均勻、更細緻

 

將將將將~~~一碗新鮮美味的寶寶版香菇雞肉粥就完成了~~

這次真的不是糊了XD

保有顆粒狀但又足夠細碎 

就是媽媽最需要的工具阿!!!!!!

如果寶寶目前是4-5個月，還再吃粥或糊的時期

也可以參考捲毛媽這篇4-5m+副食品全記錄

捲毛媽的4-5m副食品全記錄-食物泥+BLW(2018/06/02更新)

記錄了許多公子在這個時期需要準備的工具

相信可以幫到不少新手媽媽們

來人阿！餵公子吃粥！

 

而且還不只這些

除了副食品以外，我還拿來打了冰糖芋泥

做法只需要把：

1.  芋頭切塊按下蒸煮鍵(10mins)

2.  按下較強的二段打泥

3.  趁熱加入冰糖再打一次即可

加了紅豆湯跟婆婆一起當飯後甜點

(請叫我台灣好媳婦✌)

今天早上還打了香蕉牛奶跟林老北一人一杯早餐

因為容量最多可以打到900ml，一次打兩人份完全是小事情。

重點是，比我果汁機打得還要綿密細緻～

(請叫我台灣好媳婦again✌)

 

最近入秋了，趕快蒸洋蔥蒜頭蘋果湯給公子增加免疫力

原本用大同電鍋蒸，可是蒸了兩次覺得很乾還沒甚麼湯

直接倒進nac nac副食品調理機

試吃了一口，已經被蒸到剩渣渣毫無味道

真的比大同電鍋快又有效

水份超級多，真的是所有精華都瀝出來了！！

以後要製作洋蔥湯就方便很多了耶~~~

再多留一瓶進冰箱隔天用溫奶功能加熱

另外還有保溫功能我拿來解凍食材，又快又方便

但是圖片忘記拍下來了，再補給大家～

 

每次使用完後，機器本身就可以順手消毒

只需要按下消毒功能鍵

就可以對食物杯以及配件蒸汽消毒

只可惜不能烘乾，不然就不用買消毒鍋了🤣🤣🤣

當然要放消毒鍋也可以~

攪拌杯裡的配件都可以拆下來消毒

不用擔心卡髒污發霉~

 

製作完副食品之後

水箱裡的水要每次都要添加，但不一定用的完

製作完後，要將水箱內的水倒空，才不會孳生細菌

對！不是定期，是每次！

雖然只是水，但殘留在密閉空間裡面會發生甚麼事難以想像

孩子要入口的，我們這部分做多一些些比較安心❤

 

長時間使用下來可能會發生的水垢問題

則可以定期使用清洗水箱功能，水垢就不會附著在水箱中

每次使用完副食品調理機後，除了保持水箱乾燥

也要定期清洗水箱，做好清潔。

依添加的水質的軟硬不同而定，官方建議可以1~4週清洗一次

 

水箱清潔功能可以設定１～８小時

清洗水箱時，只要晚上睡覺前按下８小時，不用擔心水垢殘留或難以清除

按下清洗水箱的功能鍵，隔天起來就可以繼續使用啦，其實很方便的！

 

在開始使用nac nac副食品調理機之前

捲毛媽之前用果汁機製作副食品的作法

每次製作一道副食品之前：

1. 清洗(15mins流水清洗)

2. 切段/切碎(10mins)

3. 丟大同電鍋or川燙(20~30mins)

4. 放涼(30mins↑)

5. 果汁機打泥/食物剪剪碎(5~30mins)

像現在公子已經開始吃顆粒狀食物要剪碎就嗨了

如果不切碎，光剪就要半小時以上

而且還超耗眼力跟手力！

基本上還要洗3個以上的容器

包含等待時間至少要花1個半小時的時間

清洗不含湯匙、碗甚麼的工具

再洗下去2小時已經過了

而且還很怕做太多我要跟著吃泥

每次製作副食品都是大工程

可是明明只做了15ml x 9~12格.....

 

近期改用nac nac副食品調理機

我只需要

1. 清洗食材 (15min流水清洗)

2. 進nac nac副食品調理機 (5~20mins)

3. 打泥/打碎(約3mins)

按鍵按下去就可以開始去放風做其他事情

製做副食品大概只要20分鐘！！

⭕ 製作出來的份量不怕太多

⭕ 不用再搬出一大堆超占空間的工具

⭕ 一機搞定所有步驟

⭕ 每次都只需要清洗機器上面的幾個配件就搞定

⭕ 洗完還可以直接消毒

真的是Ｘ咧！霹靂無敵方便到感人肺腑阿！！！

 

或許我今天有現成的熟食，只要打泥/打碎，按下攪碎鍵，只需要3分鐘就完成

又或許我今天使用的是尚未烹調過的食材，我也只要按下蒸煮，再按下攪碎鍵，20分鐘就能夠輕鬆完成一道道的寶寶副食品

 

而且所有的功能鍵都可以連貫使用

也可以單獨使用

 

製作副食品其實不難

再次強調，寶寶吃的東西，只需要注意

1. 全熟，乾淨衛生。

2. 盡可能使用天然食材

3. 大小適合入口

吃副食品餵的是健康

不是追求味覺層次要多豐富這件事情XD

 

附上養眼老爸方馬丁示範方式~我們在2分50秒這邊唷！

 

在使用nac nac副食品調理機之前我們都是用果汁機打泥

每次都要花上一兩個小時

果汁機只能打泥不能打顆粒，而且做出來的份量有夠多

每次都做太多吃不完我跟林老北都要跟著吃菜菜泥= =

 

儘管萬能的媽媽不需要食物調理機，也能夠做出一道道厲害的副食品

我也不會強力推薦大家一定要入手一台食物調理機

但是有好的工具，在製作跟便利程度上還是差很多

(真的很多多多多多多多多)

nac nac副食品調理機可以打顆粒，也能打出超細緻的食物泥

一台解決媽媽製作副食品遇到的問題

非常非常好用！

製作副食品也變得輕鬆優雅許多呢~

 

 

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~本篇為nac nac X 嬰兒與母親合作邀約文~

 

 

@abby.ryder2017